传统手工体验-豆腐的制作
当我们的观念里，食物理所应当就是这样；当我们对吃，仅仅是味觉上的挑剔；当一项传统手工艺，被越发方便的机械化取代，日渐消亡时。
小时候的味道就成了回忆，我们回忆的不仅仅是舌尖上的幸福感，更多的可能是那份等候里的欣喜，和匠人们手指上的温情。
市集摊贩上，一个老爷爷娴熟的来回舞动双手，那细如丝的糖线就成了一个个栩栩如生的动物；巷子的尽头，两位叔叔轮流挥动着大锤子，那还带着热气松散的粉团有了年糕的模样。
而我独爱，小时候隔壁阿婆做豆腐的过程，刚煮好的醇香豆浆，香嫩可口的豆花，和成型后白白胖胖的豆腐。
